En Desarrollo
Tortilla
Una Serie de Luis Flores Alvarenga
Tortilla (2026)
35 min | 6 Capítulos | Español | Hn
Tortilla
Serie
Escrito por Luis Flores Alvarenga y Enrique Medrano
Producido por Luis Flores Alvarenga
Una producción de Thau Honduras
Año: 2026
Género: Documental
Idioma: Español
Subtítulos: Inglés
País: Honduras
SINOPSIS
Tortilla, Casabe y Sasal junto a sus comadres, nos cuentan cómo por cuestiones del destino se apasionan de su oficio y nos muestran su complicidad de vida, como dicen ellas: “estamos juntas en las buenas y en las malas”. Cada una de estas señoras luchadoras y trabajadoras nos lleva a apreciar una diversidad de tortillas en Honduras a través de las formas, tamaños y sabores. Durante este viaje descubriremos los problemas agrícolas que la rodean, el desinterés generacional en aprender y la automatización de procesos industriales; todo esto llevando a una posible extinción de este oficio, que ha empoderado a la mujer y ha llevado el sustento a miles de hogares
MOTIVACIÓN
“TORTILLA” nos va a presentar una realidad, habitantes de lugares contrastados, todos ellos, profundamente reales y portadores de tanta riqueza cultural y gastronómica. Es una serie que nos llevará a buscar nuestra propia identidad, donde cada uno tenemos nuestra propia herencia emocional, inspirando de esta manera a la conservación de este patrimonio. Y como director me siento con una gran responsabilidad de crear producciones audiovisuales que inspiren y que hagan un cambio en la sociedad.
Esta historia no puede ser contada sin hacer un análisis de las amenazas latentes que podrían poner el oficio de hacer y vender tortillas en un peligro de desaparecer. Su variedad de personajes, su valor gastronómico, riqueza cultural, seguridad alimentaria, sustentabilidad económica y la herencia emocional son los ingredientes perfectos para que una tradición siga por generaciones y evitar su extinción.
Porque la mejor TORTILLA es la que llevamos en el corazón.
LUIS FLORES ALVARENGA / Director
LUIS FLORES ALVARENGA
Productor hondureño. 17 años en la producción nacional, En el 2014 fundo la casa productora THAU HONDURAS, En el 2019 realizó su debut en el cine nacional como productor en el largometraje “90 Minutos” (mejor producción en el Festival Icaro Internacional 2021). Ha participado en el Festival Icaro Internacional, ACAMPADOC, BOLIVIA LAB, ademas ha sido becado en FsPI Cine América Centra Panamá 2023, Talents Guadalajara 2023 y Jurado seleccionador de Bolivia Lab
ENRIQUE MEDRANO
Director y guionista, egresado de la EICTV. Sus cortometrajes han sido seleccionados y premiados en festivales como Sitges, Toulouse, Nueva York y Guadalajara, etc. Ha sido seleccionado en el Guadalajara Talents y en el Berlinale Talents. Es el primer cineasta en participar del Curso de Desarrollo de Proyectos de Largometraje Iberoamericanos. Está próximo a rodar su ópera prima “Todas las horas del día”.